Etimologia: dal latino “caesareus” = dei CeSari. Per la sua eccellente commestibilità. Nomi italiani: Ovolo, Ovolo buono, Cocco, Fungo dei Cesari. Morfologia. È decisamente un fungo di impari bellezza che necessita di essere conosciuto nei vari stadi di crescita. L’intero carpoforo, infatti, all’inizio è completamente racchiuso in un involucro membranaceoRead More →

Generalità Il cetriolo (Cucumis sativus) appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee. Si semina ogni anno. Caratteristico il comportamento strisciante del fusto, che si estende anche per parecchi metri. Al frutto, raccolto ancora allo stato verde, si attribuiscono numerose proprietà sanitarie diuretiche, antipruriginose e vermifughe. Il succo di cetriolo si usa inRead More →